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丑时养生 养肝如同养护树木(9)

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太极妙手

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发表于 2009-6-8 22:17:00 |显示全部楼层
夜睡早起,广步于庭

“夜卧早起”,就是说晚点睡、早点起。春天的生发之气刚刚起来,不要睡得太早,也不要睡得太晚,最好在子时前入睡,在肝经当令的丑时保持熟睡。不少人的肝病其实是熬夜“熬”出来的。一般人在熬夜后大都会双目赤红,这就是肝火上升的症状。

早起就是在太阳刚升起的时候起床,起床后应多散步。

被发缓形,以使志生

“被发缓形”告诉人们,此时要披散开头发,穿着宽敞的衣物,不要使身体受到拘束。

“以使志生”,以便使精神随着春天万物的生发而舒畅活泼,充满生机。

生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚

意思是说,对待事物,也要符合春天的特点,应当发生的就让它发生,而不要去伤害它;应当给予的就给予,而不要剥夺它;应当培养的就去培养,而不要惩罚它。否则会使肝脏之气受到损害,到了夏天还会发生寒性疾病。

春季一定要避风

肝恶风。恶是厌恶、讨厌的意思。肝属木,木生风,风为百病之长,风轻上行,外来邪风先侵犯头部,易造成头痛。人的脑后有一穴位叫“风池”,“风进风池掀巨浪”就会生大病。

春宜省酸增甘

现在很多人都爱吃醋,有的人每天早晨还喝一点醋,说可以降血脂、减肥、软化血管、美容养颜等,还有人推荐食用醋泡花生米、醋泡黄豆、醋泡黑豆、醋泡鸡蛋等。说这些方法用的都是厨房里的东西,绝对安全。笔者认为,中医的方法还是应以传统中医理论来指导,这也就是为什么有时候偏方用了有效,有时用了就无效。关键是要了解所用食物或药物的性味归经,辨明病证的阴阳表里寒热虚实。对证有效,不对证就无效。所谓“治病容易辨病难”。古人云:察色按脉,先别阴阳。就是要先辨明病情阴阳属性,确定好治疗的大方向,然后选择合适的治疗方法。再者,“食饮有节”,五味不可过极和偏嗜。《备急千金要方》中指出春季宜“省酸增甘,以养脾气”。明代高濂《遵生八笺》中指出:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”为什么要省酸增甘?酸性收敛,不利“发陈”,有违春气之应,甘味入脾,脾属土,肝属木,肝木可以克脾土。春三月任肝木舒畅条达生长,符合“赏而勿罚,予而勿夺”的原则。为防止肝木过旺克伐脾土,可在饮食上增加甘味以“实其脾气”。明白这个道理,其他季节的五味增减也就可以相应推衍出来了。

知道了春宜省酸增甘以养脾气,那么,相应夏季就宜省苦增辛以养肺气,长夏当省甘增咸以养肾气,秋季则宜省辛增酸以养肝气,冬季则宜省咸增苦以养心气。也就是说春季宜少食酸味,多食甜味,以补养脾气;夏季宜少食苦味,多食辣味以补养肺气;长夏(长夏是指从立秋到秋分的时段)少食苦味,多食咸味,以补养肾气;秋季少食辣味,多食酸味,以补养肝气;冬季少食咸味,多食苦味,以补养心气。这些理论是根据五行理论推衍而来,对于四季分明的地区可以作为参考,实际应用宜因人、因时、因地而异,不可为养生而照书养生,分析明白原理后还要应用有效,这才是硬道理。

问:为什么春天最宜食韭菜呢?

答:春季气候冷暖不一,需要保养阳气。韭菜性温,最宜人体阳气。李时珍说:“韭……乃肝之菜也。”春季与人体五脏之一的肝脏相应。

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发表于 2018-11-4 06:33:23 |显示全部楼层
“夜卧早起”,就是说晚点睡、早点起。
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